Aliağa'da Fırıncılık ve Unlu Mamuller Sektörünün Sorunları ve Çözüm Önerileri Değerlendirildi

Toplantıya Aliağa Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Ertürk, Aliağa Esnaf ve Sanatkârlar Odası Yönetim Kurulu Başkanı İsa Özbek, Aliağa Ticaret Odası Genel Sekreteri Sezen Akyıldız Gürgen, Aliağa Belediyesi Zabıta Müdürlüğü yetkilileri ile sektör temsilcileri katıldı.

Toplantıda, Aliağa’da faaliyet gösteren işletmelerin karşılaştığı güncel sorunlar değerlendirilirken, özellikle ruhsatlandırma süreçleri, iş yeri açma ve faaliyet izinleri ile sektörde yaşanan idari ve operasyonel sorunlar ele alındı. Katılımcılar, yaşadıkları sorunları doğrudan ilgili kurum temsilcilerine aktarma imkânı bulurken, çözüm önerileri karşılıklı istişare edildi.

Toplantıda ayrıca yalnızca yerel ölçekte değil, ülke genelinde fırıncılık ve unlu mamuller sektörünü etkileyen ekonomik gelişmeler de değerlendirildi. Son dönemde un, maya, yağ ve diğer temel hammaddelerde yaşanan maliyet artışları, enerji giderlerindeki yükseliş, iş gücü temininde yaşanan zorluklar, finansmana erişim güçlüğü ve kayıt dışı üretimin oluşturduğu haksız rekabetin sektörün sürdürülebilirliği açısından önemli riskler oluşturduğu ifade edildi. Sektör temsilcileri, özellikle maliyet baskısının üretim ve istihdam üzerinde ciddi etkiler oluşturduğunu dile getirdi.

Toplantıda ayrıca, fırıncılık ve unlu mamuller sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin yürürlükteki mevzuata uygun şekilde faaliyet göstermelerinin önemine dikkat çekildi. İşletmelerin ilgili kanun, yönetmelik ve düzenlemeler doğrultusunda hareket etmelerinin hem tüketici güveninin sağlanması hem de sektörün sağlıklı, sürdürülebilir ve adil rekabet ortamında gelişimi açısından büyük önem taşıdığı vurgulandı.

Başkan Ertürk: "Sorunları Ortak Akılla Çözmeye Devam Edeceğiz"

Toplantıda değerlendirmelerde bulunan Aliağa Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Ertürk, üretimin ve istihdamın korunmasının ancak kamu kurumları ile meslek kuruluşlarının ortak aklıyla mümkün olacağını belirterek şu ifadeleri kullandı:

“Fırıncılık ve unlu mamuller sektörü, toplumun en temel ihtiyaçlarından birini karşılayan stratejik bir üretim alanıdır. Üreticilerimizin karşılaştığı sorunların çözümü için ilgili kurumlarımızla sürekli iletişim halinde olmaya devam edeceğiz. Amacımız, üyelerimizin faaliyetlerini mevzuata uygun, sürdürülebilir ve rekabet gücü yüksek bir ortamda sürdürebilmelerine katkı sağlamaktır.”

Başkan Özbek: "Ortak İş Birliği Sorunların Çözümünü Hızlandıracak"

Aliağa Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı İsa Özbek ise sektörün sorunlarının ortak platformlarda değerlendirilmesinin önemine dikkat çekerek, yerel yönetimler ve kamu kurumlarıyla kurulacak güçlü iş birliğinin sorunların çözüm sürecini hızlandıracağını ifade etti.

Toplantıya katılan Aliağa Belediyesi Zabıta Müdürlüğü yetkilileri de ruhsatlandırma ve denetim süreçlerinde sektör temsilcilerinin taleplerini dinleyerek, mevzuat çerçevesinde çözüm üretilebilecek konuların ilgili birimlerce değerlendirileceğini belirtti.

Toplantının sonunda sektör sorunlarının çözüm süreçlerinin takip edilmesi ve benzer sektör buluşmalarının belirli periyotlarla sürdürülmesi konusunda görüş birliğine varıldı.